ARROZ BLANCO
INGREDIENTES: - 400 grs. de arroz. PREPARACIÓN: 1.- Se pone el aceite en el Thermomix® y por el bocal, a velocidad 8, se le echa el ajo para que se triture. 2.- A continuación se programa 5 minutos, 100º velocidad 1, para que se doren los ajos. 3.- En el cestillo se pone el arroz y se reserva. 4.- Se echa en el vaso el agua y la sal, se mete el cestillo dentro y programamos, 20 minutos, 100º, velocidad 4. 5.- Cuando termine se apaga el Thermomix® y con la ayuda de la espátula, sacamos el cestillo del vaso, y volcamos el arroz en una fuente.
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