INGREDIENTES:

· 100 gr. de leche.
· 50 gr. de aceite.
· 150 gr. de agua.
· 30 gr. de levadura prensada.
· Una cucharadita de sal.
· Un pellizco de azúcar.
· 500 gr. aprox. de harina.

Cobertura

· 200 gr. de sobrasada.
· 50 gr. de vino blanco (opcional).
· 50 gr. de miel (opcional).

PREPARACIÓN:

•  Pon en el vaso del Thermomix® el vino y la miel y programa 3 minutos, 70º, velocidad 2.

•  Añade la sobrasada y mezcla 15 segundos en velocidad 4 hasta que la mezcla quede homogénea. De no ser así mezcla unos segundos mas.