INGREDIENTES:

400 g. De pimientos rojos

200 g. De azúcar...

100 g. De Vinagre.

50 g. De agua.

I tarrina de queso Philadelphia.

Biscotes  de pan.              

PREPARACIÓN:

• Ponga los pimientos en el vaso y trocéelos unos segundos en velocidad 4. baje con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso.
• Añada el azúcar, el vinagre y el agua, y programe 35 mtos ,temperatura varoma ,  giro a la izquierda y velocidad cuchara. (quite el cubilete y coloque el cestillo sobre la tapadera para que evapore).
• Coloque  el queso en un plato de servir y distribuya los pimientos confitados alrededor.
• Sírvalos acompañados de biscotes o con pan tostado.